स्वीटी अनेजा
लालकुआं। आगामी होली पर्व को देखते हुए खाद्य सुरक्षा विभाग की टीम ने लालकुआं, बिंदुखत्ता और हल्दूचौड़ की मिठाई एवं परचून की दुकानों में छापेमारी कर सैंपल भरे। अचानक खाद्य विभाग की टीम द्वारा की गई छापेमारी के दौरान क्षेत्र के मिष्ठान विक्रेताओं में हड़कंप मच गया।
खाद्य सुरक्षा विभाग के अधिकारी कैलाश चन्द्र टम्टा के नेतृत्व में खाद्य विभाग की टीम ने लालकुआं 25 एकड़ रोड ,बंगाली कॉलोनी, बिंदुखत्ता और हल्दूचौड़ क्षेत्र की स्वीट्स हाउस और परचून की दुकानों में मिठाईयों गुजिया एवं डिब्बा बंद खाद्य पदार्थो की जांच की। जहां उन्होंने विभिन्न सामानों की बारीकी से जांच की तो कई दुकानों में खाद्य सामग्री में गुणवत्ता की भारी कमी पाई गयी। जिस पर उन्होंने 6 दुकानदारों के सैंपल भरे। इस मौके पर क्षेत्रीय खाद्य अधिकारी कैलाश चन्द्र टम्टा ने बताया कि होली के मद्देनजर खाद्य पदार्थों में मिलावट की आशंका को देखते हुए विभिन्न क्षेत्रों में ताबड़तोड़ छापामार अभियान चलाया है। जिसमें मानको के विपरीत कार्य करने वालों के खिलाफ कड़ी कार्यवाही की जा रही है। उन्होंने बताया कि लालकुआं, बिंदुखत्ता और हल्दूचौड़ में कुल 6 दुकानों में सैंपल भरे गये हैं। इधर अचानक खाद्य विभाग की टीम द्वारा की गई छापेमारी के दौरान क्षेत्र के मिष्ठान विक्रेताओं में जबरदस्त हड़कंप मच गया और खाद्य विभाग की टीम के पहुचने से पहले ही कई मिष्ठान विक्रेता ने खाद्य पदार्थो को अच्छी तरह से ढककर रखते हुए साफ सफाई पर ध्यान देने लगे। वही छापेमारी के डर से कुछ लोगो ने अपनी अपनी दुकानें बंद कर दी।
